식품산업 국제이슈 논의 학술대회 개최
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[오행생식 송새눈 기자] 국내외 식품산업의 국제적 이슈와 정보를 공유하는 자리가 마련된다.
농림축산식품부는 ‘미래를 위한 그린 시그널 “식품산업 ESG를 더하다!”’를 주제로 17일 오후 2시부터 5시까지 유튜브와 SNS를 통해 제11회 국가식품협력단지 국제학술대회를 개최한다고 이날 밝혔다.
이날 학술대회 기조강연은 Chris Hogg 네슬레 부사장이 ‘네슬레의 탄소배출 저감 정책’을 주제로 진행한다.
이어 ▲ 대체육 제품 동향(풀무원) ▲ 글로벌 포장기술 트랜드 및 CJ의 자원순환 노력(CJ제일제당), 친환경 소재 개발기술(독일 프라운호퍼) ▲ 유통에서의 친환경 포장 사례(마켓컬리), ▲식품폐기물 저감 전략(독일 DLG)이 발표된다.
국클TV, 아리랑TV 유튜브 채널을 통해 누구나 시청 가능하다.
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