제5차 어린이 식생활안전관리 종합계획 주요 내용은? > 새소식

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[오행생식 송새눈 기자] 식품의약품안전처는 어린이들이 올바른 식생활 습관을 갖고 건강하게 성장할 수

있도록 오는 2024년까지 향후 3년 정책 방향을 담은 ‘제5차 어린이 식생활안전관리 종합계획’을 4일 

발표했다.

참고로 종합계획은 3년마다 교육부 복지부 등 관계부처와 협의해 수립한다.

이날 식약처에 따르면 제5차 종합계획의 주요내용은 건강한 식생활 환경 조성, 안전하고 영양 있는

어린이 급식 제공, 어린이 성장과정별 맞춤형 지원 다양화, 데이터 기반 정책 추진 인프라 구축

이다.

추진 전략의 주요과제는 다음과 같다. 건강한 식생활 환경 조성을 위해 첫째, 어린이의 미디어 사용 

행태와 환경변화에 맞춰 어린이가 주로 시청하는 TV방송과 유튜브 등에서 고열량‧저영양 식품의 광

고 규제를 개선한다.

고열량·저영양 식품에 대한 광고 제한은 현재 오후 5~7시에 방송되는 모든 TV프로그램에 적용되고 

있으나, 앞으로는 어린이들이 주로 시청하는 프로그램이나 시간대를 중심으로 광고 제한을 추진한다. 

아울러, 유튜브와 같은 뉴미디어에서 고열량·저영양 식품을 광고하는데 참고할 수 있도록 식약처가 ‘자

율 가이드라인’을 제공한다.

둘째, 저염‧저당식품 등의 제조‧판매를 활성화해 어린이가 건강한 식품을 선택할 수 있는 환경을 확대

한다. 그동안 ‘어린이 기호식품 품질인증’을 할 때 유형과 상관없이 일률적인 기준을 적용했으나, 앞으

로는 식품유형별 특성을 고려한 기준을 적용해 영양을 고루 갖춘 ‘어린이 기호식품 품질인증’ 식품 생산

이 활성화될 수 있도록 지원한다.

셋째, 어린이 생활공간의 식품안전관리를 강화한다. 어린이 놀이시설, 무인점포‧편의점 등 어린이가 

자주 왕래하는 공간의 점검을 강화한다. 또한 햄버거·피자 등 프랜차이즈업소에서 판매하는 음료의 

당 함량을 가독성 있게 표시하도록 한다.

정부는 영양있는 급식 제공을 위해 첫째, 식재료 구매부터 배식까지 급식관리 절차 전반에 ‘스마트 

어린이 급식관리 시스템’을 2024년부터 적용하고, 지역센터별로 특화된 전문센터와 급식소별 전담영양

사 지정 제도를 도입하여 체계적으로 지원한다.

둘째, 어린이 급식소에 대한 식중독 예방관리를 강화한다. 어린이 집단급식소 점검을 확대하고 노후된

(10년이상) 학교급식소를 개‧보수해 급식환경을 개선하며, 신속한 원인규명을 위해서 ‘식중독균 유전

정보 DB’를 확대하는 등 원인조사 대응 역량을 강화한다.

셋째, 어린이에게 영양가 있는 맞춤형 급식 제공을 지원한다. 성장에 필요한 영양소를 고려한 균형 잡

힌 학교급식을 제공하고, 비만 등 건강취약 어린이를 위한 맞춤형 식단을 개발·보급하며 알레르기 

식단관리도 강화한다.

맞춤형 식생활 프로그램을 제공하기 위해 첫째, 영유아부터 청소년까지 연령별 특성에 맞춘 식생활

교육프로그램을 지원한다. 어린이집 등을 대상으로 표준화된 식습관 프로그램을 개발‧보급하고, 학교 

내 ‘식품안전 및 영양’ 교육을 확대한다.

아울러, 고등학교 개설과목으로 인정받아 일부 고등학교에서 수업 중인 식품안전과 건강 과목을 채

택하는 학교가 확대될 수 있도록 한다. 둘째, 올바른 식습관과 건강의 가치를 체험 수 있도록 체험형‧온

라인 교육을 확대한다. 셋째, 영양 불균형이 우려되는 어린이에게 찾아가는 현장 교육을 확대‧추진한

다.

식품영양정보 등을 빅데이터로 구축해 규제과학 정책기반을 마련한다. 이를 위해 첫째, 식품영양성

분 데이터를 수집‧표준화해 데이터에 기반한 어린이 식생활 정책을 추진한다. ‘어린이 식생활 기초 

행태조사’를 실시하고 정책효과 분석시스템을 마련해 국가적인 신뢰를 갖춘 어린이 식생활 기초 통계

를 개발‧생산한다. 둘째, 민간도 건강한 식생활 환경 조성에 동참할 수 있는 기반을 마련한다. 

학부모 등이 학교주변 안전관리를 위해 ‘어린이 기호식품 조리판매업소 전담관리원’으로 직접 참여

하고, 식품업계 주도로 건강한 식품 제조‧유통환경 조성을 위한 캠페인 등을 추진한다.식약처는 각 

세부과제가 원활히 진행될 수 있도록 관계 기관 등과 협의해 연차별 세부계획도 마련할 계획이며, 

식약처 누리집(www.mfds.go.kr) → 법령/자료 → 자료실 → 매뉴얼/지침에서 자세한 내용을 확

인할 수 있다.