[사진] 만개한 백도라지 꽃
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[오행생식 김미자 기자] 하얀 백도라지 꽃. 오행생식요법이론에 따르면 심장과 소장을 영양하는 쓴맛 식품으로 수형이나 금형체질에 궁합이 맞는 음식이라 할 수 있다.
농촌진흥청 연구에 따르면 도라지에 함유된 사포닌 성분은 감기 예방, 비염 등 호흡기 질환 개선에 효과가 있다. 폐를 맑게 해주어 목구멍 부위를 편하게 하는 효과도 있다고 한다.
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