심장에 좋은 음식 알아보았더니.... 오행에선 '수수'가 최고더라~ > 음식

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[오행생식 김미자 기자] 심장에 좋은 음식은 무엇일까? 오행생식요법학회에 따르면 심장은 오행상 화기운(불의 기운)에 속하는 장부이다. 소장의 화기운중 양의 장부라한다면, 심장의 음의 장부이다. 음식 맛으로는 쓴맛이다.

체질적으로는 얼굴이 역삼각형인 화형이 심장이 강한 반면, 금형이나 수형체질의 경우 심장이 약할 가능성이 높다. 심장이 약한 체질은 자신의 기운이 약한 화기운을 보충하기 위해 쓴맛 음식을 섭취하는 것이 좋다. 

심장이 강한 화형체질은 상대적으로 신장 방광의 수기운, 폐장과 대장의 금기운이 약하므로 이들 해당 맛들을 보충하는 것이 중요하다. 

결론적으로 심장에 좋은 음식은 쓴맛이다. 불내나는 맛도 넓은 의미의 쓴맛 음식에 속한다. 그래서 자짱면의 경우 오행생식요법에서는 쓴맛 음식으로 분류한다. 염소고기, 자몽, 각종 쓴맛 나는 산나물 등도 쓴맛 음식이다.

일반인들이 자주 섭취하는 커피도 쓴맛 음식에 속한다. 가장 효과가 좋은 것은 곡물로 수수쌀이다. 수수밥을 해 먹어도 좋다. 더 좋은 방법은 수수쌀을 물에 불린 뒤 갈아서 생으로 섭취하는 것이다.

* 사진 오행생식신문 자료사진.