토종 유산균, 아토피 피부염 완화에 효과 > 음식

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토종 유산균을 넣은 축산 식 품이 아토피 피부염 완화에 효 과가 있음을 확인한 연구가 나왔다. 

이 유산균은 한국인 신생 아 장에서 찾아낸 비피도박테리 움 롱검(KACC 91563)이다. 농촌진흥청 연구진은 최근 전 북대학교와 함께 실험동물에 아 토피 피부염 발생을 유도한 뒤, 비피도박테리움 롱검균을 첨가 한 발효소시지와 크박치즈를 한 달간 매일 먹인 두 집단과 대조 군을 비교실험을 한 결과 이 같 은 결과가 나왔다고 밝혔다. 

실험결과 치즈나 소시지를 먹 이지 않은 대조군은 아토피 피 부염으로 귀 조직이 두꺼워졌으 며 자주 긁었다. 비피도박테리움 롱검균을 첨 가한 크박치즈를 먹인 집단은 귀 두께와 피부염의 원인 세포 (mast cell)수 모두 대조군의 절 반 이하로 나타났다. 

발효소시지를 먹인 집단도 긁 는 횟수가 38.8% 줄었다. 이 균 은 현재 산업체에서 민감성 피 부 개선용 화장품과 건강기능식 품 생산에 활용되고 있다. 

한편 지금까지 연구된 바에 따르면 이 유산균은 동물실험결 과, 음식 알레르기 예방 효과가 있는 것으로 나타났다.