유전자변형 콩, 알레르기 일으킬 가능성 있다 > 음식

• 목록

• 페이스북 공유
• 트위터 공유
• 구글+ 공유

유전자변형(GMO) 콩에 있는 신종 단백질이 ‘알레르기’를 일으킬 가능성이 있다는 연구결과가 나왔다. 

이번 결과는 식품의약품안전처 의뢰 로 서울대병원, 삼성서울병원, 경희대 학교의 국내 연구진 7명이 2년간 589 명의 혈청을 이용해 진행한 연구여서 그 무게감이 다르다. 

특히 환경시민단체 를 중심으로 유전자변형생물체의 유해성 주장이 나온 적은 있지만, 정부 용역과제로 유해성이 입증된 것이어서 파문이 만만찮을 것으로 보인다. 

보고서에 따르면, 연구진은 GMO 콩과 옥수수에 있는 11가지의 신종 단백질이 알레르기 환자로부터 채취 한 혈청에 어떤 반응을 나타내는가를 알아보는 실험을 진행했다. 

그 결과, 11가지 신종 단백질 중에서 10가지 단백질은 혈청에 특이한 반응을 일으 키지 않았지만, GMO콩에 있는 신종 단백질인 AVHPPD-03은 ‘특이 반응’을 일으켰다.