콩이 대장암에 좋은 이론적 배경... 알고보니 바로 ‘이것’
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콩이 건강에 이롭다는 것은 익히 알려진 사실.
그런데 콩이 대장암까지 예방한다는 연구가 나와 콩 애호가들을 기분 좋게 해 주고 있다.
최근 유근영 서울대 의대 교 수와 고광필 가천의대 교수 연 구팀에 따르면, 콩을 먹으면 대 장암 발생 위험이 절반 정도 낮 출 수 있는 것으로 확인됐다.
오행생식요법에서 콩은 신장과 방광의 수기운에 해당하 는 음식이다.
상생상극의 원리 에 따라 수극화를 통해 금에 해 당하는 폐대장을 영양한다. 이른바 극처방인 것이다.
대장에 좋은 음식으로는 마늘 양파 현미 등의 매운맛 음식도 있다
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